Начин на приготвяне
Разтопете кристалната захар до карамел.
Добавете черешите и бъркайте до разтваряне на карамела. Махнете от котлона и оставете да се охлади напълно.
В купа смесете заквасената сметана, маскарпонето и пудрата захар. Разбъркайте до еднородна смес с миксер или тел.
Затоплете прясното мляко и разтворете течния шоколад вътре.
Във форма с падащо дъно редете напоени бисквити в млякото, крем, черешите с малко от соса, който са пуснали, отново бисквити, крем.... и така до изчерпване на количеството.
Завършете сочната бисквитена торта с крем, натрошете малко бисквити отгоре.
Оставете супер бързата бисквитена торта с череши в хладилника да стегне.
Коментари