Начин на приготвяне
Измийте дроба и нарежете на парчета. Сложете го в купа.
Поръсете със сол и черен пипер. Мариновайте в червеното вино и соевия сос за около 1 час.
Извадете дроба от маринатата и оваляйте от двете страни в царевичното брашно.
Напръскайте със зехтин от двете страни.
Поставете панирания дроб в предварително загрят фрайър на програма fry за 20 минути.
На десетата минута обърнете, ако не ви запича отдолу.
Гарнирайте свински дроб в еър фрайър със салата по желание.
