Начин на приготвяне
Почистваме и нарязваме зеления фасул. Сипваме го в тенджера. Добавяме водата и олиото. Поставяме на котлона и варим 15 минути.
Нарязваме гъбите и ги добавяме в тенджерата.
Продължаваме готвенето още 20 минути. След това сипваме доматеното пюре.
Задушаваме до сгъстяване.
Добавяме черния пипер и чесъна, затваряме капака на тенджерата, изключваме котлона и оставяме така за 15-20 минути.
Добавяме вкусната гарнитура от зелен фасул с гъби към пържоли или риба на скара, запечено сирене или друго по желание.
