Начин на приготвяне
Тиквичката и картофите се обелват, измиват и настъргват (може и в чопър ако имате, ще е по-бързо).
След това запържваме първо картофите, след това добавяме и тиквичките (понеже на картофите им е нужно повечко време да поседят в тигана).
Оставяме настрана тази смес.
В отделна купа разбиваме яйцата, млякото на бакпулвера.
Предстои да отворим пакета с корите за баница.
В намазнена тава започваме да редим корите. Редувайте със сместа, плънката и мазнината. Аз нямах някакъв ред, на око беше.
Печем баницата около 40 минути на 180 градуса.
На нас много ни се хареса.
Баницата с картофи и тиквички е много вкусна.
