Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги нарязваме на кубчета.
Загряваме олиото в тефлонов тиган и сипваме вътре тиквичките.
Пържим при постоянно разбъркваме и разтръскване около 10-12 минути до златисто.
След това посоляваме, чукваме вътре яйцата и добавяме чедъра.
Бъркаме и готвим пърженицата с около 2 минути до готовност на яйцата.
Сипваме лесния аламинут в две чинии и украсяваме отстрани с резенчета домат.
Сервираме нашата пърженица с тиквички с яйца топлички.
