Начин на приготвяне
Нарязвам на средни парченца лука, чесъна, моркова, пиперката, спанака и задушавам до омекване.
Посолявам на вкус, поръсвам с червения пипер, няколко зрънца черен пипер прибавям доматения сок, брашното, наливам топла вода.
Варя до готовност спаначената яхния.
Тази селска спаначена яхния е много вкусна поднесена с филийки хрупкав хляб.
