Начин на приготвяне
В загрята мазнина задуших лука, моркова, чушката и 5 скилидки чесън.
Прибавих измития ориз и пържих до прозрачност.
Добавих сол и червен пипер и налях гореща вода, да покрие продуктите.
Готвих до омекване на ориза.
Накрая добавих нарязаните на кубчета тиквички и щипка чубрица.
Изчаках 5 мин, да омекне тиквичката, и отстраних ориза с тиквички от огъня.
Поръсих с пресен магданоз тиквички с ориз.
