Начин на приготвяне
Нарязвам измитите тиквички на рингове с дебелина 1 см и ги овалвам в смес от бяло брашно, черн пипер, риган, шипка къри, сол.
За по-бързо в плик слагам тази смес и после на етапи тиквички, разклащам и така подготвените тиквички подреждам върху тава с хартия за печене, като всички тиквички са на един слой и не се застъпват.
Отгоре минавам със струйка олио.
Пека тиквичките в предварително загрята на 200 °C фурна на горна позиция на тавата до златист загар.
Тиквички на фурна - хрупкави и бързи, те са перфектни за лека вечеря, когато някой го мързи :)
