Царевичен хляб с чия
Kukuruzni hleb sa čia semenkama
gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Царевичен хляб с чия

Царевичен хляб с чия

ЛюдмилаЛюдмила
Помощник Готвач
1261k277465
Царевичен хляб с чия
Снимка: Людмила
1 / 3
15/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
8
"Ако обичате царевичен хляб, добавката на чиа ще го направи още по-примамлив за закуска"

Необходими Продукти

  • айран - 300 мл
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • царевично брашно - 250 г
  • бяло брашно - 250 г
  • суха мая - 7 г
  • чия - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рецептата е изпълнена в домашна хлебопекарна Silver Crest.

Намазах кошницата с олио заедно с бъркалките. Изсипах вътре айрана.

Добавих солта, захарта и олиото, след което сложих двете брашна, добре е да са пресети заедно.

Най-отгоре изсипах сухата мая и чията. Настроих на програма 2 френски хляб, средна степен на препичане и тегло 1 кг и стартирах.

Хубаво е да се намаже отгоре царевичният хляб с малко олио, когато се махат бъркалките, така ще има по-лъскава коричка, аз днес не го направих.

Вкъщи харесваме царевичен хляб и сега с добавка на чия също много ни хареса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: