Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с кафявата захар, добавя се разтопеното масло, следва бакпулверът и ваниловаата захар. Бърка се с телена бъркалка. Следва сусамовият тахан. Разбърква се хубаво.
Прибавяме брашното. Разбъркваме добре и изсипваме сместа в тавичка, обилно намазана с масло. Подреждаме отгоре боровинките.
Печем на 200 градуса за десет минути, след което на 160 градуса до суха клечка. Около още 20 минути, но зависи от фурната!
Пекох без вентилатор.
Готовия плодов сладкиш сервираме охладен и със сметана или сладолед.
Сладкишът с боровинки и кафява захар е много сполучлив.
