Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Спаначена Супа»Спаначена супа от замразен спанак

Спаначена супа от замразен спанак

Живка ГеоргиеваЖивка Георгиева
Иноватор
1494143705161
Спаначена супа от замразен спанак
Снимка: Живка Георгиева
1 / 3
05/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Лесно е да приготвите любимата спаначена супа дори и през зимата, щом подръка имате замразен спанак"

Необходими Продукти

  • спанак - 300 - 400 г замразен
  • бульон - 2 л от свински дроб
  • лук - 2 глави
  • киноа - 100 г
  • моркови - 4 бр.
  • сол
  • олио
  • черен пипер
  • дафинов лист - 2 - 3 листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Извадете замразения спанак от фризера и оставете да се разледи. Измийте.

Може да използвате всякакъв вид бульон по Ваш вкус. Аз бях варила свински дроб за друга рецепта, така че спанакът свърши добра работа да оползотворя и бульона.

Нарежете и запържете лука, добавете и спанака и задушете с подправките. Долейте бульона.

Към тях прибавете и морковите, нарязани на колелца, и киноата. Варете докато киноата се изпука.

По желание може да застроите супата с кисело мляко и яйце или да я оставите по-постна и диетична.

Ако пък решите, че искате да сгъстите спаначената супа малко повече - добавете по-голямо количество киноа.

Спаначената супа от замразен спанак е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка: