Великденски чийзкейк със стафиди и плодове

Кристина ЧерниковаКристина ЧерниковаДарт Вейдър3141037
18/04/2014
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 040
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • ЗА БЛАТА
  • бисквити - 250 г
  • масло - 1 пакетче
  • ЗА КРЕМА
  • сирене - 750 г Филаделфия
  • лимонова кора - 1 ч.л. настъргана
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • стафиди - 100 г
  • плодове - 100 г микс (захаросани)
  • ЗА ЗАЛИВКАТА
  • сметана - 1 ч.ч. течна
  • захар - 2 с.л.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • бадеми - филирани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесват се надробените бисквити с разтопеното масло. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се оставя в хладилник.

Сиренето се разбива, добавят се захарта, лимоновата кора, яйцата, стафидите и захаросаните плодове, нарязани на дребно.

Сместа се разбива, докато се получи гладък крем и се разстила върху блата. Десертът се пече около 60 минути на 165 градуса.

Приготвяне на заливката: Сметаната се разбива, като към нея се прибавят захарта и лимоновият сок.

С приготвената заливка се покрива изстиналият чийзкейк и се връща във фурната за още десетина минути. Готовият десерт се съхранява в хладилника няколко часа и се поднася. подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар