Начин на приготвяне
Измийте, обелете, почистете и нарежете на кубчета тиквата
Стоплете млякото, прибавете захарта към него и бъркайте, докато се разтопи. Прибавете ванилията и хубаво разбъркайте
В намаслена тавичка наредете половината кубчета тиква, прибавете ориза и върху него наредете останалите кубчета. Залейте с млякото и отгоре поставете парченца масло.
Сложете сладкиша да се пече на умерена фурна до зачервяване
Като изстине, го поръсете с пудра захар, примесена с канела на вкус или настъргани бадеми.