Начин на приготвяне
Измиваме си броколите и карфиола.
Накъсваме ги на розички и предварително си ги бланшираме в подсолена вода за около 5 минути.
След като са готови, ги отцеждаме и ги слагаме в тавичка.
Настъргваме си кашкавала, обелваме си чесъна и го счукваме в хаванче.
В съд си смесваме сметаната, кашкавала и чесъна.
Слагаме в тавичка, поставяме в уреда запеканка с броколи и карфиол със сметана в еър фрайър.
Нагласяме на 180°C за 15 минути и нашата запеканка с карфиол ще е готова.