Начин на приготвяне
Нарежете тиквичките на ленти по дължина с помощта на белачка за зеленчуци.
запечете лентичките в сух тиган на умерен огън - колкото само да се затоплят.
Добавете в тигана доматите и босилека. Раздрусвайте тигана и бъркайте така съставките до пълното омекване на тиквичките.
Накрая посолете на вкус и объркайте готовите тиквички с козето сирене.