Начин на приготвяне
Нудълите се приготвят според инструкциите на опаковката.
Когато са готови, се отцеждат и се смесват с олиото. Разбъркват се да се разпредели добре, за да не се слепват.
Продуктите за дресинга (без водата) се смесват и се разбърква до оформянето на паста.
Малко по малко се прибавя водата, докато се достигне желаната гъстота - да е все още гъсто, но да може да се налее и смеси равномерно с останалите продукти.
От морковите с белачка се правят лентички. Зеленият лук се нарязва на дребно. Краставицата се нарязва на кръгчета и после те на пръчици.
Соба нудълите се слагат в купа и се смесват с дресинга. Отгоре се разпределят зеленчуците и салатата се поръсва със сусамено семе.
Салатата от соба нудъли с фъстъчен сос е готова.