Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Тесто»Тесто за пица с прясно мляко

Тесто за пица с прясно мляко

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Тесто за пица с прясно мляко1 / 2
28/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"За добрия вкус на пицата най-голямо значение има тестото, затова се постарайте повече за направата му"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • мая - 20 г (1/2 кубче )
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1/2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • зехтин - 8 с.л. (може и олио)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете захарта в хладкото мляко и добавете маята. Разбъркайте добре и я оставете около 10 минути, за да се активира.

Пресейте брашното със солта и направете в средата му кладенче. Разбийте яйцата, добавете половината зехтин и заедно с разтворената мая ги излейте в кладенчето.

Замесете гладко тесто, намажете го с останалия зехтин и го оставете около 2 часа на топла, за да втаса. Тестото за пица с прясно мляко е готово за употреба.

Не пропускайте да си направите с него Класическа пица Маргарита, Вегетарианска пица или пък Хавайска пица.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.4
51
41
32
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Някойси
Някойси
къде в продуктите има сол ?!!
11.12.2015 13:12
1