Начин на приготвяне
1 чаена чаша топена свинска мас смесих с две чаени чаши пудра захар, 3 ванилии, разбих добре на кремче и добавих 1 1/2 чаши брашно.
Получава се чудесно маслено тесто.
С ръце оформих топчета и с капачка от флумастер, потопена в смляно кафе направих пънчетан на сладките гъбки.
Пекох в тава върху хартия за печене на 150 °C до бледо розово, но не повече от 10-15 мин - трябва да останат бели сладки.
Готовите масленки поръсих с малко пудра захар.
Прибрах в кутия с капак маслените гъбки.
Коментари