Брауни торта със смокини

ЙоанаЙоана
Готвач
2982k5811
Брауни торта със смокини
Снимка: Йоана
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
8
"Брауни торта, вкусна и красива като никоя друга"

Необходими Продукти

  • За блата
  • банани - 250 г
  • протеин - 35 г с вкус на брауни (шоколадов или брашно по избор + подсладител)
  • какао - 25 г
  • кокосово брашно - 25 г
  • мед - 25 г (друг подсладител)
  • прясно мляко - 30 мл (ядково)
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • За крема
  • цедено мляко - 250 г
  • заквасена сметана - 150 г
  • кокосова захар - 60 г (друга)
  • желатин - 5 г
  • сладко от смокини - 100 г (друго)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За блата:

Блендираме всички продукти в блендер до получаването на хомогенна смес и я изсипваме върху хартия за печене в тавичка с падащо дъно.

Печем в предварително загрята на 200 °C фурна до готовност.

За крема:

Разбиваме млякото, сметаната и захарта с миксер или пасатор до получаването на хомогенна смес.

Разпределяме сладкото от смокини върху блата.

Сипваме желатина в кафяна чаша с вода, докато набъбне, след това го разтопяваме на водна баня и го прибавяме към крема, като разбъркваме добре.

Изсипваме сместа върху блата и оставяме шоколадовата торта в хладилника, за да стегне.

След като стегне, декорираме с продукти по избор и нашата брауни торта е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: