Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов Сладкиш»Бананов кейк с шоколад и лешници

Бананов кейк с шоколад и лешници

Мина ДимитроваМина Димитрова
Мастър Шеф
5015k2k3k5
Бананов кейк с шоколад и лешници
Снимка: Мина Димитрова
1 / 6
12/01/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
12
"Страхотен шоколадов сладкиш с чуден бананов вкус"

Необходими Продукти

  • банани - 300 г или 2 големи банана
  • яйца - 3 броя
  • кокосово масло - 100 г
  • кафява захар - 100 г
  • сурови бадеми - 150 г
  • брашно - 180 г
  • натурално какао - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1 пак. (10 г)
  • ванилова захар - 1 пак. (10 г)
  • черен шоколад - 200 г с лешници
  • банани - 1 бр. (за украса)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бананите е хубаво да са презрели или добре узрели.

В чиния се намачкват с вилица до получаване на пюре.

В купа се разбиват яйцата с кафявата захар с помощта на миксер. Добавя се разтопеното кокосово масло и банановото пюре. Бадемите се смилат на брашно.

В друга купа се поставя брашното, какаото, бакпулвера, ванилията и смлените бадеми.

Сухите съставки се прибавят към течните и се бърка с вилица до еднородна смес.

Шоколадът се нарязва на ситни парчета. Половината се поставя в сместа и се разбърква.

Подходяща форма за печене се намазва от всички страни с кокосово масло и се набрашнява.

Изсипва се сместа и се разпределя равномерно, върху нея се поставят парчетата от останалата половина от черния шоколад с лешници и бананът, който е оставен за украса, се нарязва на колелца си се поставя равномерно на целия шоколадов сладкиш.

Пече се 175 градуса за около 50 минути.

Банановият кейк с шоколад и лешници е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: