Начин на приготвяне
Маслото се разтопява и се добавя сметаната, разбърква се на тих огън.
Сипва се чесънът, скълцан ситно, и сиренето. Разбърква се, докато се разтопи сиренето и докато се получи гладка смес.
Посолява се и се прибавя магданозът. Разбърква се добре.
Сос Алфредо се съчетава страхотно с паста, пиле и зеленчуци.
Коментари