Начин на приготвяне
В купа смесете олиото, портокаловия сок и захарта. Разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Добавете пресятото брашно, бакпулвера, ванилийките и настърганата кора на един портокал, замесете меко тесто, което не лепне по ръцете.
Разделете локумените кубчета на 4 парчета. Постелете тава с хартия за печене. Включете фурната на 180 °C, да загрява.
От тестото вземете малки топчета с големината на орех, притиснете всяко топче, да се разтвори, и поставете парченце от нарязания локум.
Оформете отново на топчета, които подреждате в тавата на разстояние едно от друго.
Сложете тавата в загрялата фурна и печете около 20-25 минути, докато добият златист цвят ароматните локумки.
Оставете изпечените сладки да се охладят и поръсете с пудра захар. Сервирайте хрупкави и ароматни локумки с портокал!
Коментари