Начин на приготвяне
Маргаринът се смесва с брашното с помощта на нож, като се реже постоянно, докато не се превърне в смес, която прилича на трохи. Добавя се бирата и се замесва тесто.
Завива се в прозрачно фолио и се оставя в хладилника за 1 час. Изважда се и се разточва върху маса, на която е разпределена захарта.
Тестото се разточва с дебелина половин сантиметър. С формички се изрязват различни по вид бисквити. Набождат се с вилица и се пекат 6-7 минути на 250 градуса.