Начин на приготвяне
Смесете каймата с подправките. Настържете кашкавала и нарежете гъбите.
Нарежете шунката и смесете гъбите и кашкавала. Разстелете каймата.
Върху каймата изсипете гъбената смес и затворете така, че да не излиза от плънката. Изпечете плескавицата на скара.
