Начин на приготвяне
В тенджера под налягане слагаме пуешките бутчета.
Прибавяме нарязани всички зеленчуци, солта, дафиновите листа, черен пипер на зърна и водата.
Затваряме тенджерата и варим на слаб огън за около час.
Пуешките бутчета са готови.
Оставяме да изстине и сервираме с гарнитура по желание пуешки бутчета със зеленчуци в тенджера под налягане
Добър апетит!