Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Риба с кашкавал

Риба с кашкавал

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Риба с кашкавал1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • риба - 1 кг
  • кашкавал - 100 г
  • брашно - 100 г
  • масло - 125 г
  • бяло вино - 300 мл
  • галета - 60 г
  • магданоз - 7 - 8 стръка
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се сварява в солена вода и се подрежда в тава. Залива се със сос, приготвен от запърженото в масло брашно, разредено с виното и малко вода.

Поръсва се с накълцан магданоз, настърган кашкавал и галета. Ястието се пече на умерена фурна до образуване на златиста коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: