Начин на приготвяне
Содата се загася в брашното.
Към тях се прибавят солта и яйцето. Разбива се до хомогенна смес.
На края се прибавя и брашното. Омесва се едно меко и леко лепкаво тесто, точно като за бухтички.
Разточват се 6 топчета във формата на блат за пица.
Нанася се сиренето и се навиват пурички.
Пържат се ретро пирожките в загрята мазнина на не повече от 160 °C.
Да ви е сладко с моите меки и вкусни училищни пирожки, които ще ви върнат години назад в школската лафка.