Начин на приготвяне
Натрошете крутоните и към тях прибавете настърганият пармезан и ситно нарязаният магданоз.
Рибата се потапя в прясно изцедения лимонов сок и се овалва в сместа от крутони, пармезан и магданоз.
Запича се при 200 градуса до получаването на златиста коричка.
