Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 градуса. Чери доматите се измиват и разполовяват. Поставят се в намазана със зехтин тавичка и се пекат при температура за около 10 минути. Изваждат се и се оставят настрани.
Макароните се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката. Изважда се, изплакват се със студена вода и се отцеждат.
Зехтинът се загрява и чесънът се задушава вътре докато омекне. След това към него се прибавят пастата, ситно нарязаният магданоз, чери доматите, моцарелата и подправките.
Разбърква се, докато сиренето се разтопи напълно. Накрая се добавя пармезанът и отново се разбърква.
