Начин на приготвяне
Млякото с шафран е чудесна алтернатива за всички, които имат непоносимост към кофеина. То може да замени изцяло сутрешното кафе, като ни ободри и даде енергия, без да вреди на нервната ни система.
Тази вълшебна напитка едновременно ободрява и зарежда, както и успокоява тялото и духа.
За да си проготвим шафрановото мляко, слагаме прясното мляко да се загрява на котлона, а пред това време счукваме бадемите, шафрана и зрънцата от шушулките кардамон в хаванче.
Слагаме ароматните съставки при топлото мляко, добавяме и ванилията и оставяме да покъкри на слаб до умерен огън за 5-6 минути.
След като дръпнем от огъня, оставяме под капак за 3-4 минути.
Прецеждаме в две чашки и сервираме с поръска от две власинки шафран на чаша.
За релакс, тонус и прекрасно настроение!