Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с половината от захарта, в отделна купа се разбива с миксер изварата с останалата захар.
Добавете сол, нарязаните на половинки череши и захаросани плодове към изварената смес и разбъркайте с яйчената смес.
Там добавете брашното с бакпулвера, намазнете хартията за печене на дъното на подходяща тавичка и намажете стените на формата също с масло.
Изсипете внимателно сместа за черешовия сладкиш и поръсете с цветни захарни пръчици.
Пече се екзотичен пирог Аркобалено на температура 190°C от 30 до 45 минути.
