Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Американска картофена запеканка

Американска картофена запеканка

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Американска картофена запеканка1 / 2
19/07/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 800 г
  • лук - 2 глави
  • чесън - 2 скилидки
  • аншоа - 8 бр. (мариновани)
  • сметана - 500 мл
  • масло - 6 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се реже на тънки шайби. Половината от маслото се разтопява и в него се пържи лукът на бавен огън 5 минути. Рибките се режат на ситно, както и чесънът.

Добавят се към лука и се задушават 5 минути. Картофите се нарязват на тънки кръгове.

В намазана с мазнина тава се слагат половината картофи, покриват се с лучената смес, отгоре се слагат останалите картофи и всичко се залива със сметана, смесена със солта и черния пипер.

Пече се 20 минути на 220 градуса. Покрива се с парченца масло и се пече още 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: