Начин на приготвяне
В купа сложете маскарпонето, ванилията, рома, еритрола и сока от лайм и разбъркайте с лъжица.
В друга купа сложете сладкарската сметана, предварително изстудена.
Разбийте с миксер до пухкав крем и го добавете на части към маскарпонето.
Разбъркайте внимателно с шпатула до получаване на плътен сметанов крем.
Кето кремът с маскарпоне и сметана е готов.
Прехвърлете готовия крем в сладкарски пош и използвайте по желание за любимите си кето десерти.
