Начин на приготвяне
Смесете лимоновия сок с малко олио и добре разбийте. Посолете пилешкото месо, поръсете го с черен пипер и го намажете с лимонения дресинг. След 10 минути изпечете месото на грил от двете страни.
Почистените зеленчуци се режат на не много дребни парчета. Лукът се реже на тънки полумесеци.
Загрейте сача, като добре го намазните. Първо запържете в него лук, морковите, а след това добавете гъбите, чушките и тиквичките.
Когато зеленчуците омекнат леко, добавете лъжица горчица и подправки на око. Отгоре сложете пилешкото и пъхнете сача за 5-10 минути в загряна фурна.
Поднесете сача горещ.
