Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Колбаси»Картофи соте»Картофи с наденички на тиган и немска млечна салата

Картофи с наденички на тиган и немска млечна салата

Картофи с наденички на тиган и немска млечна салата4 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Картофи с наденица на тиган, че на всичко отгоре с гарнитура немска салата с краставици."

Необходими Продукти

  • наденички - 2 бр. сурови
  • картофи - около 700 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 бр. скилидки
  • чубрица - на вкус
  • риган - на вкус
  • универсална подправка - 1 ч.л. за картофи
  • сол - на вкус
  • куркума - 1 щипка
  • За гарнитурата
  • краставица - 1 бр.
  • горчица - 1 ч.л.
  • ценено кисело мляко - 4 с.л
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • копър - 1 с.л.
  • джинджифилов сок - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофи с наденица на тиган, че на всичко отгоре с гарнитура немска салата с краставици.

Най-напред запечете леко наденичките в сух тиган. Нарежете ги на хапки.

Запържете нарязания на ситно лук и чесън, картофите (на кубченца) и нарязаните на хапки наденички.

Добавете подправките. Готово.

Наденичките винаги могат да бъдат повече, който предпочита с повече месо.

Наденичките могат да се заменят с малотраен колбас, който се добавя, след като картофите са почти готови.

Докато се готви основното ястие, пригответе гарнитурата.

Нарежете една краставица на тънки кръгчета. Посолете и оставете да се отича от течността си за около 10 мин.

Смесете със една ч.л. горчица, 3-4 с.л. цедено кис. мляко, сока от половин лимон, сол и пресен копър. Добавете и 1 с.л. сок от джинджифил (може да се пропусне).

Сервирайте ястието с наденица и картофи с препечени филийки хляб. Да ви е сладко!

Усмихнат ден желая на всички ви!

Източник: Кулинарни рецепти Mimi's kitchen, Фейсбук страница

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: