Начин на приготвяне
Избират се добре здрави и зрели дренки.
Измиват се хубаво и се слага по шепа и половона на дъното на буркан тип Омния.
Количеството на плод в буркана е ориентировъчно. Ако желаете, сокът да с по-наситен вкус, може да се сложи по-голямо количество от дренките.
На компотен буркан се слагат по пет супени лъжици захар, след което всеки се напълва с вода.
Бурканите с компота се затварят хубаво и се нареждат в съд с вода, за да се стерилизират.
Варят се двайсет минути след завирането на водата.
По желание за повече аромат във всеки компот от дренки може да се сложи по листенце индрише.
Коментари