Начин на приготвяне
Гофрети с пълнозърнесто брашно - любими на малки и големи.
В голяма купа смесете брашното, солта, бакпулвера и захарта;
В отделна купа разбийте яйцата;
Разбъркайте млякото, маслото и ванилията. Изсипете течната смес в брашнената;
Разбийте до смесване; Не е необходимо сместа да е иделно гладка.
Загрейте гофретника до желаната температура;
Изсипете тестото в предварително загретия гофретник. Печете гофретите до златисто и хрупкаво;
Сервирайте, докато са още топли с шунка, кашкавал и шарена сол или шоколад и горски плодове.
Може да ги направите като солени гофрети или пък да ги ползвате за гофретена торта.