Начин на приготвяне
Избират се сладки картофи с еднакъв размер.
Пекат се в плик заедно с маслото и морската сол за 40 минути. Сърцевината на сладките картофи се вади и се разбърква със запържен бекон, кашкавал и черен пипер.
С тази смес се пълнят сладките картофи и се запича за още 10 минути.
Печените сладки картофи с плънка се сервират топи, гарнирани с копър и чесън.