Начин на приготвяне
Патладжаните се пекат във фурната, обелват се и се смилат. Добавя се чесънът, нарязан на ситно.
Добавя се копърът, лимоновият сок, соевият сос, олиото и всичко се смесва.
Сервира се веднага с препечени филийки.
Патладжаните се пекат във фурната, обелват се и се смилат. Добавя се чесънът, нарязан на ситно.
Добавя се копърът, лимоновият сок, соевият сос, олиото и всичко се смесва.
Сервира се веднага с препечени филийки.
Коментари