Начин на приготвяне
Зеленчуците се почистват, измийте кейла и почистете от дръжките. След това марулята се реже на едро. Смесват се с накъсан кейл,
Пресният лук се измива и нарязва към зелената смес.
Чушките също се почистват и прибавят нарязани на дребно към останалите продукти.
Всичко се овкусява с дресинг от ситно натрошеното синьо сирене, смесено със зехтин и лимонов сок.
Това е любима моя салата, кейлът присъства редовно в зелените салати у дома.
Даже просто така, само кейл, маруля, пресен лук и мъничко синьо сирене за разкош.
