Начин на приготвяне
Спанакът и доматът се измиват и нарязват на едро. Червената леща се измива и отцежда.
В тенджера на котлона се слагат всички продукти освен спанака и се заливат с 2 ч.ч. вода.
Когато заври, се намаля на слаба степен и се оставя да къкри около 15 минути или до готовност на лещата.
Тогава се прибавя спанакът, разбърква се и се оставя още няколко минути на изключен котлон вкусното къри.
При сервиране се капва малко лимонов сок към лесно къри с червена леща и спанак.
