Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Червени мариновани чушки в буркани

Червени мариновани чушки в буркани

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Червени мариновани чушки в буркани1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
110 мин.
"Задължително е да затворите поне няколко буркана мариновани чушки за зимата!"

Необходими Продукти

  • чушки - 5 кг месести червени
  • оцет - 4 ч.ч. слаб /6%/
  • захар - 1 к.ч.
  • черен пипер - 8 зърна
  • олио - 400 мл
  • дафинов лист - няколко броя
  • сол - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От продуктите се приготвя марината, която се кипва в дълбока тенджера.

Пиперките се измиват и надупчват. Пускат се по няколко във врящата марината за 1 минута.

Изваждат се и се редят в буркани, заливат се с горещата марината и веднага се затварят с капачки.

Имате лесни червени мариновани чушки в буркани.

В сезона на камбите опитай и тези мариновани камби без варене или пълнените камби със зеле и моркови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Стерилизират ли се след това бурканите ?
09.09.2023 08:46
2
2
Анонимен
Анонимен
За колко и какъв тип буркани става въпрос ?
28.10.2022 20:07
5