Начин на приготвяне
Тавата с баницата с лаваш се подмазва с малко олио.
В купа слагаме 2-те яйца, сиренето котидж и киселото мляко. Разбъркваме добре сместа.
Лавашът се разрязва на две.
Всяка част се намазва със сместа и се слага по-малко масло.
Навиваме и нареждаме в тавата.
В друга купа разбъркваме 1 яйце и газирана вода.
Заливаме лаваша и слагаме в предварително загрята фурна баницата с лаваш за 40 минути.