Начин на приготвяне
В купа се чукват яйцата и се разбиват с щипка сол. След това към тях се прибавят и останалите съставки. Всичко се разбърква много добре.
Правоъгълна форма за хляб се намазва с олио и се покрива с хартия за печене, която също се намазва с олио.
Сместа се изсипва вътре и лесният тутманик се слага в предварително загрята на 180 °C фурна.
Пече се до златист загар.
Ако имате вентилатор на вашата фурна, можете да го включите. Аз нямам, затова пекох на горен и долен реотан.
Много вкусен стана този тутманик - и най-важното, можете да си хапвате, колкото искате, без угризения на съвестта!
Поднесете тутманик от овесени ядки и котидж сирене с чаша айрян.
Да ви е вкусно!
