Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Салата от зелен боб в буркани

Салата от зелен боб в буркани

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k31
Салата от зелен боб в буркани1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
130 мин.
Порции
6 буркана
"Когато нямате пресни зеленчуци под ръка - лесно и бързо ще приготвите салата и от стерилизиран зелен боб"

Необходими Продукти

  • зелен фасул - 5 кг
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • сол - 3/4 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • оцет - 1 л
  • чесън
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе марината от водата, оцета, солта, олиото и захарта. Оставете да я кипне. Почистете и измийте зеления боб. Попарете го в приготвената марината за около 10 минути.

Извадете и го отцедете. Наредете в буркани, като между боба поставете скилидки чесън.

Залейте с вече изстиналата марината. Затворете с капачки и стерилизирайте 20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

люк
люк
не пише колко воде е необходима...
21.11.2015 18:02
10