Начин на приготвяне
Зеленият боб се измива и нарязва.
Шипките се опичат, но не се белят.
Магданозът и копърът се нарязват на ситно.
Скилидките чесън се почистват.
В тенджера се слагат всички продукти за маринатата и се загряват.
Когато марината заври, се слага само подготвеният боб и се вари 10 - 15 мин.
Изважда се бобът от марината и още топъл се смесва с шипките, магданоза копъра и чесъна.
Всичко се омесва много добре.
Пълни се в сухи и чисти буркани, затварят се, и след като заврат бурканите, повират 15 мин.
