Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Шакшука - яйца в доматен сос

Шакшука - яйца в доматен сос

АтанаскаАтанаска
Новак
3026955443
Шакшука - яйца в доматен сос
Снимка: Атанаска
1 / 3
11/06/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Шакшука - яйца в доматен сос - пригответе я с продукти от градината и вижте разликата"

Необходими Продукти

  • домати - 3 бр. зрели червени
  • пиперки - 2 бр. зелена и червена
  • чесън - 2 скилидки
  • яйца - 6 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • сол - ч.л.
  • захар - ч.л.
  • черен пипер - ч.л.
  • червен пипер - ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първата стъпка от рецептата за шакшука - яйца в доматен сос, е подготовката на продуктите. Доматите ги настържете, лука на кубчета, двете чушки също на кубчета, а чесъна на филийки.

В тиган сложете олио, след което изсипете в него лука и нарязаните чушки/пиперки.

Запържете до омекване, след което добавете и нарязаните домати, чесъна, 1 чаена лъжица сол и подправките. Варете, докато сосът се посгъсти.

Трябва да намалите котлона на по-ниска степен.

С помощта на лъжица оформяте 6 гнезда в доматения сос, в които чуквате по едно яйце, слагате капак на тигана и варите вкусната Шакшука на слаб огън около 5-8 минути, в зависимост от това колко рохки искате да са яйца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: