Начин на приготвяне
Овкусяваме каймата със сол и черен пипер.
Оформяте си кюфтета, след това ги овалваме в брашното.
Запържавеме лук до омекване в тенджера, добавяме вода.
Пускаме кюфтета тенджерата с вряща вода. Добавяме морков нарязан на кубчета и картофи.
Овкусяваме със сол, черен пипер и червен пипер.
Накрая добавяме и доматено пюре към кюфтетата в сос. Ако сосът не е достатъчно гъст, може да си разбием една супена лъжица брашно с вода в чаша и да я добавим.
Хапнете си вкусно ретро кюфтета по чирпански.
Ако тази рецепта ви харесва, опитайте също и кюфтенцата с доматен сос или тези пълнени кюфтета.
