Начин на приготвяне
Нарежете лука на филийки, посолете и го задушете в мазнината в похлупен съд.
Прибавете дробчетата, чушките, настърганите домати и продължете да задушавате под капак, докато ястието остане на мазнина.
Посолете, добавете всички подправки и счукания чесън. Поднесете ястието топло.