Начин на приготвяне
Измивате и изпичате чушки, след което ги задушавате и обелвате.
След като сте готови с чушките, слагате в дълбок тиган мазнината, чесъна и малко магданоз.
Изсипвате доматения сос, след което слагате всички подправки и разбърквате, подреждате чушките в тигана.
Оставяте го да къкри с чушките до желаната гъстота на соса.
Поръсвате с магданоз.
Сервираме червени чушки с доматен сос с плочки сирене и се радваме на лятото :)
Ако имате повече чушки под ръка, опитайте и нашите разядки с печени чушки.
Коментари